說到酸菜魚，大家最先想到的肯定是幾個人坐在一起，喝點小酒，嘮著嗑，吃上一大盤魚，那自己一個人的時候也想吃酸菜魚怎么辦？點一份吧，自己又吃不完。點半份吧，餐館又不賣。

“你的心跳”酸菜小魚就完美的解決了這個問題，推出了小份酸菜魚，把傳統的酸菜魚從大做小。

“你的心跳”酸菜小魚，是北京渝都仁和餐飲集團在“渝是乎—花花椒椒與酸菜小魚”之后的又一傾心力作，酸菜小魚—致力于打造現代餐飲時代的新模式，打破傳統引爆新的市場商機，去廚師、無明火、無油煙是打造酸菜小魚商業模式的核心宗旨，將酸菜魚做小、做細、做精、做強，成為酸菜小魚的創新品牌。

它的核心產品是青花椒酸菜魚，青花椒酸菜魚主要特色是魚沒有刺，口感非常鮮嫩。采用的酸菜都是來自四川原產地，地道老壇足足天然發酵365天，味厚、酸爽，經過炒制后在門店統一使用。

“你的心跳”酸菜小魚有自己的研發團隊，在北京有將近一百家的直營店。一對一的運營服務也保證了每家門店的盈利收入，專業負責的選址支持讓加盟商更放心。

“你的心跳”青花椒酸菜魚的聯合創始人邵治棋在創業總結中說到：“做生意最重要的就是選址，但是好位置要不怕等，選址不能太著急。要做嚴格測算后，你的經濟效益才不會有很大的偏差?！?/p>

▎你的心跳酸菜魚加盟支持：

1、專業營銷策劃

國內大師級休閑餐廳的設計理念，以全新視覺感受創造卓越品質。

2、雄厚的餐飲背景

“你的心跳”隸屬北京渝都仁和餐飲集團，同“渝是乎”花花椒椒與酸菜小魚為兄弟品牌，并且享有同樣的品牌資源。

3、原材料物流配送

擁有北京先進的原材料采配研發物配中心，專業只為保持口味始終不變。

4、專業運營管理

資深策劃運營團隊，打造一站式運營服務體系，全程助力開店成功。

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