朱小小螺螄粉加盟開店門店的面積需求相對靈活，但有一定的基本要求。根據公開發布的信息，朱小小螺螄粉門店所需的面積大約在30-50平方米之間，但也有說法認為其門店面積可以小至十幾平方米到幾十平方米不等。這種靈活性使得朱小小螺螄粉在選址上具有較大的優勢，無論是繁華商圈的角落、高校周邊還是社區集聚地，都能成為其事業起航的港灣。

需要注意的是，雖然面積要求相對靈活，但具體門店面積還需根據加盟商的實際情況、經營策略以及當地市場環境等因素進行綜合考慮。在選址和確定門店面積時，加盟商應充分考慮人流量、租金成本、競爭狀況等因素，以確保門店的盈利能力和可持續發展。

此外，朱小小螺螄粉作為一個成熟的加盟品牌，其總部通常會提供全方位的加盟支持和服務，包括選址指導、店面設計、裝修方案、技術培訓、運營管理等。這些支持和服務將幫助加盟商更好地開店經營，實現創業夢想。

綜上所述，朱小小螺螄粉加盟開店門店的面積需求相對靈活，但具體面積還需根據實際情況進行綜合考慮。在選址和確定門店面積時，加盟商應充分考慮各種因素，以確保門店的盈利能力和可持續發展。