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12月16日,北京瑞雪飛揚
塞納左岸集團也迎來了15歲生日
「第四個5年計劃開啟」
塞·納·左·岸
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15年砥礪前行,15年努力耕耘,踏踏實實一步一個腳印走到今時今日,塞納左岸集團已經成為國內具有代表性的綜合餐飲集團。
尤其在咖啡西餐領域,被稱為“、并行的第三種咖啡生活方式”,代表著咖啡行業細分領域的另一新高度。
12月16日,“塞納左岸集團15周年答謝酒會”在北京舉行,我們一起來回顧下酒會精彩瞬間吧!
=執行董事長賀詞=
從中關村的一家直營店,到上市綜合餐飲集團,從初創的小公司,到一家涉及到多行業的綜合性上市集團,從無到有,從有到強,讓塞納左岸擁有了今時今日的市場地位,集團執行董事長汪新明先生為大家分享了一路走來的心得與體會,并表達了對未來的信心。
=其他精彩回顧=
#酒會簽到#
#15周年合影留念#
#塞納左岸咖啡店#
=實戰專業能力為核心=
強調實戰專業能力的重要性是塞納左岸一直的堅守。
市場是動態的,消費者需求特征是動態的,而應對這種變化的基礎與核心就是品牌的實戰專業能力。
需求變化了,意味著技術標準變了,運營方式變了,產品結構變了,等等一系列的變化,如果團隊的專業能力不足,如何能夠快速的調整應對這種變化呢?
塞納左岸集團的駐店扶持政策,使得品牌的實戰專業能力可以更好的落地到加盟店的運營中,真正的做到實戰技術輸出,以更加負責任的態度扶持加盟商運營咖啡店。
=大數據數字營銷=
如果把實戰專業能力比作手腳,那么大數據就相當于我們的大腦。“手”怎么做事,“腳”要向著哪個方向走,都需要大數據這個大腦來做分析判斷。
大數據的積累與分析,可以讓直觀準確的了解到消費者的需求特征、地域需求特征、商圈需求特征等等,根據這些數據指標,在咖啡店的運營過程中,就可以根據不同的特征對咖啡店的產品、設計、運營進行針對性的規劃,也就是塞納左岸的“咖啡連鎖解決方案”。
一切以消費者需求為核心,這是不變的核心目標。
=創立是帶領發展的核心動力=
2019年,塞納左岸完成了全新的品牌升級,以應對消費者迭代所帶來的需求變化。
隨著90后、00后成長為咖啡主流消費群體,消費需求也將逐漸形成高端復合、生活方式等不同門店層級。
塞納左岸從品牌形象、店面運營、服務體系、場景營銷、空間設計、企業管理等方面進行創立升級,全面提升品牌價值,賦能咖啡市場。
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